Рыбоперерабатывающее предприятие

Каталог
ENG РУС
+7 (4812) 61-81-73

Фарш

Рыбный фарш — рыбный продукт и полуфабрикат из перемолотой рыбной мякоти, без костей, головы, внутренностей и плавников. В XVII веке рыбный фарш называли «тельным», то есть приготовленным из тела рыбы, но позже стали употреблять и слово «фарш». Из рыбного фарша готовят рыбные колбасы, котлеты, фрикадельки, соусы, начинку для пельменей и пирогов, начинку для фаршированных перцев и томатов, запеканок и многое другое. Рыбный фарш богат белком, витаминами, аминокислотами и другими полезными веществами. 

За что наши Покупатели любят рыбный фарш? Прежде всего, за мягкость и нежность. А в отварном и припущенном виде, блюда из фарша - одни из самых лучших диетических блюд.

Мы имеем все необходимое производственное оборудование и располагаем на предприятии всеми условиями, чтобы приготовить для Вас качественный и полезный фарш. 

Рыбный фарш производства ООО «Фаворит-Продукт» не содержит шкуры!

Мы можем изготовить для Вас фарш из следующих пород рыбы:

  • Фарш из лососевых пород (сырье: кета, нерка, кижуч, горбуша, голец)
  • Фарш из тресковых пород  (сырье: треска, минтай, навага, пикша, сайда)
  • Медальоны из фарша горбуши
  • Медальоны из фарша тресковых пород

Виды упаковки

  • Индивидуальная заморозка (IQF); глазурь 3%, 5%; полиэтиленовый пакет; картонный короб
  • Цветной полиэтиленовый пакет
  • Вакуумный пакет
  • Дабл-пак (вакуумный пакет, вложенный в цветной пакет с логотипом)
  • Блочная заморозка (блок из мастер-картона, по три блока в гофрокоробе)

Не нашли, что искали?

Оставьте заявку и мы проконсультируем вас по интересующей продукции.

Заполните форму

Нажимая на кнопку, я соглашаюсь с условиями обработки и использования моих персональных данных